|
En busca de nuevas alternativas de producción, la Asociación de Productores de Hortalizas de Invernaderos del Estado de Sonora sumará a sus cultivos el del espárrago, informó Manuel Antonio Cazares Castro.
El dirigente de la agrupación expresó que se destinarán en principio 100 hectáreas a ese cultivo con una amplia demanda en el mercado mundial.
Ya los han asesorado funcionarios de la Secretaría de Economía en torno al mercado, la producción y otros detalles de esta planta, sostuvo, a fin de tener los mejores resultados.
Los miembros de esta agrupación ya siembran tomate, pepino y chile pero quieren la siembra de espárrago para finales de este año, dijo.
En Estados Unidos, España, Francia, Holanda, Inglaterra y Alemania hay mucho mercado para el espárrago, cuyo principal productor es China, manifestó, pero también lo producen Estados Unidos y Perú.
