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Porque ya resulta insostenible en el cuadro urbano de la colonia Matías Méndez, se trabaja en un nuevo sitio para el rastro municipal, dijo César Ernesto Cáñez Félix.
El director del rastro municipal manifestó que la Asociación Ganadera Local del Valle del Yaqui donó a la comuna una superficie de 4.5 hectáreas en el kilómetro 8 de la carretera Esperanza-Hornos.
Ahí se pretende la construcción de un rastro Tipo Inspección Federal (TIF) para el cual ya se gestionan los recursos, expresó.
Con un inmueble de ese tipo se elevan los niveles de seguridad, inocuidad y sanidad de las operaciones, precisó.
Este año, dijo, la matanza de animales se vino abajo que junto con las fallas en los cuartos fríos provocaron un impacto negativo en las finanzas del frigorífico.
Pero se espera que con mejores condiciones económicas locales y nacionales, haya un mayor sacrificio de animales y así se refleje en los ingresos para el rastro, declaró.
