|
En un puesto ambulante de Ciudad Obregón, inspectores de la Unidad de Control Sanitario encontraron una almeja china contaminada.
Elizandro Valenzuela Clark, jefe de la unidad, expuso que ya se envió la almeja al laboratorio estatal de la Secretaria de Salud en Hermosillo, para el análisis que determinará si la contaminación es de origen o por manejo.
“Si es por origen, esta almeja viene del Paredón, habrá que tomar medidas sanitarias en ese lugar”, comentó.
La almeja consumirla en mal estado produce problemas gastrointestinales, desde leves hasta muy graves que de no atenderse debidamente pueden provocar la muerte de la persona”, advirtió.
El puesto cuya ubicación no reveló y donde fueron asegurados dos costales y una jaba de este tipo de almeja, ya fue cerrado y así permanecerá hasta determinar el motivo por el que se contaminó.
“En pescaderías no hemos encontrado nada irregular todavía”, añadió el funcionario.
Con el inicio de la cuaresma el consumo de mariscos aumenta, por lo que instó a los ciudadanos a fijarse bien en qué lugares come o compra mariscos.
