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A implementar estrategias de venta en diciembre instó el vicepresidente de la Canirac a los agremiados para lograr un repunte en las ventas que esperan, sea de al menos un 20 por ciento.
Andrés Salas Sánchez, expuso que a diferencia de otros años donde las ventas durante el último mes del año suben hasta un 30 por ciento, este fin de año la cifra será menor.
“Tienen que ver muchos factores, como la economía a nivel nacional que no está bien, el desempleo, y aunque no es un detonante, también afecta la inseguridad”, expuso.
Por ello los restauranteros deben innovar con estrategias que le hagan al comensal, atractivo acudir a los restaurantes, como el ofrecerle a las empresas paquetes especiales para que en los reservados le hagan la posada a su personal, así como descuentos especiales o música en vivo.
“Cada empresario decide que ofrece de atractivo en su negocio, pero es recomendable que lo hagan para atraer al cliente”, declaró.
A pesar de que meses atrás el presidente de la cámara, Arturo Pérez Romero dijo que no participarían en el Programa Bienvenido Paisano, recientemente expuso que si lo harán, por lo que esperan gran afluencia de connacionales que consuman en los establecimientos locales.
