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La cosecha de trigo en el Valle del Yaqui concluyó y en las 174 mil hectáreas que se sembraron, se logró una producción por arriba del millón de toneladas, informó Álvaro Fraire Astrain.
El Jefe del Distrito de Desarrollo Rural 148 Cajeme expresó que a pesar de los grandes rendimientos que obtuvieron este ciclo, un promedio de 7.13 por hectárea contra 6.2 del 2011, el precio de compra no fue el más óptimo.
“Por ser el cultivo más importante y la gran cantidad de hectáreas que se siembran, consideramos que es un buen año, porque hubo una producción un poquito mejor de lo que se esperaba”, comentó.
Este año la tonelada de trigo se compró en 3 mil 400 pesos y más del 50 por ciento de la producción, será exportada a mercados de Europa, Asia y África para la elaboración principalmente de pastas.
Para el próximo ciclo no descartó que los productores sigan incursionando en el cultivo de este cereal a pesar de la escasez de agua.
“Hay algunos agricultores que tuvieron producción de hasta nueve toneladas, nueve toneladas y media, van a seguir apostándole al trigo, por ser un cultivo que en los peores años les da un poquito de margen de utilidad, no obstante saben ustedes la problemática del agua, los pronósticos no son tan halagadores y les estamos pidiendo a los productores que sigan en ese tenor de buscar otras alternativas, que les dejen más utilidades, que produzcan más empleos”, manifestó Fraire Astrain.
