El garbanzo, canola y girasol son cultivos tolerantes a heladas y de bajos requerimientos hídricos, lo cuales deben aprovecharse para ayudar a reducir los efectos negativos del cambio climático en el sur de Sonora, declaró Nemecio Castillo Torres, investigador del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias.
Refirió que la inestabilidad de las lluvias y las temperaturas afecta las siembras tradicionales como maíz, frijol y hortalizas provocando considerables pérdidas económicas, lo que obliga a buscar nuevas opciones de cosechas, por lo que el 9 de Abril, durante el día del productor, especialistas del CENEB darán a conocer avances generados en la tecnología de producción de cultivos de bajos requerimientos de agua.
Castillo Torres explicó que el gasto de agua de garbanzo, canola y girasol es de 4 a 5 millares de metros cúbicos por hectárea, mientras que en trigo y maíz va de 8 a 12 millares de metros cúbicos por hectárea.
Sin embargo, dijo, aunque el garbanzo es un cultivo tradicional en la región, no se ha logrado ampliar la superficie de siembra por diferentes razones, entre las que desataca la inestabilidad en los precios internacionales de comercialización.
En el caso de canola y girasol se han sembrado de manera incipiente en la región y requieren de un mayor trabajo en generación, validación y transferencia de tecnología, para lograr posicionarlos como opciones factibles de cultivo, declaró el especialista.
La canola, el girasol y el garbanzo pueden contribuir a diversificar la agricultura en función de un uso más eficiente del agua, por lo que el CENEB trabaja en la identificación de mejores híbridos y variedades con menores requerimientos de agua, tolerantes a heladas, así como en la validación y transferencia de tecnología de producción de estos cultivos.
