|
Un estudio realizado por la PRocurfaduría Federal del Consumidor detectó irregularidades en varias marcas de leche que se consumen en México.
Entre las conocidas en el mercado regional figuran las de la marca Lala.
Dos productos de Lala no cumplen con la norma por el proceso no regulado de eliminación de lactosa. Su densidad y contenidos de sólidos no grasos no son los mínimos requeridos por la NOM-155-SCFI-2012, por lo que la incumplen.
Estos productos en mención son los siguientes: LALA 100 fresca sin lactosa, deslactosada. Leche semidescremada, deslactosada, ultrafiltrada, pasteurizada, adicionada con vitaminas A y D. Reducida en grasa (México) 1 litro; y la LALA 100 fresca sin lactosa Low Carb-30%, Light. Leche semidescremada, deslactosada, ultrafiltrada, pasteurizada, adicionada con vitaminas A y D. Reducida en grasa (México) 1 litro.
