Durante el 2017 el sector acuícola de Sonora generó 12 mil empleos directos y una producción de 62 mil toneladas de camarón de cultivo valuada en 12 mil millones de pesos, afirmó Miguel Ángel Castro Cosío.

Esto refleja la recuperación del sector después del desastre sanitario de 2013, cuando la producción se desplomó a 14 mil toneladas, señaló el presidente del Comité de Sanidad Acuícola del Estado de Sonora (Cosaes).

Este año las siembras comenzarán en marzo, mientras tanto se realizan ahora las acciones del protocolo sanitario aconsejado a los productores, definió, tales como el secado de los estanques, la limpieza de todas las granjas, los canales reservorios y de llamada, sanitización con cal, entre otras acciones.

Asimismo, añadió, se espera este año avanzar en la electrificación de los parques acuícolas del sur de Sonora, para lo cual los productores ya han aportado unos 14 millones de pesos, así como en los apoyos para la producción y la propuesta de convertir a la Comisión de Pesca y Acuacultura en una Secretaría de Estado, expuso.

Convocan a evento científico

Con unas 10 conferencias, exhibición comercial y asesoría directa a productores, los días 25 y 26 de enero próximos se celebrará aquí la Cuarta Reunión Científica y Tecnológica sobre el Cultivo de Camarón.

Salvador Meza García, director de la publicación organizadora del evento, manifestó que los trabajos se desarrollarán en el auditorio de la Universidad La Salle Noroeste con miras a intercambiar experiencias que permitan hacer frente a los problemas que se presentan en esta actividad económica.

Esta reunión se celebra en Sonora, expuso, debido a que es la principal entidad productora de camarón de cultivo en México y exporta hacia Estados Unidos y China, lo cual le convierte en un atractivo para los posibles compradores de la producción en el mundo.

La inauguración de los trabajos será el jueves 25 e inmediatamente se presentará la conferencia magistral denominada “Perspectiva del crecimiento de la camaronicultura en el noroeste de México al 2025”.

Ese tema será desarrollado por el experto nicaragüense de Eastern Fish, biólogo Larry Drazba, conocido por sus trabajos en México, Nicaragua y Estados Unidos.

Ese mismo día se abordarán temas como “Las condiciones de bioseguridad de los laboratorios de producción de postlarvas de camarón”, a cargo del experto francés Hervé Lucien-Brun, consultor independiente.

Fabián Jijón hablará en torno a la situación actual del cultivo de camarón en Ecuador y sus perspectivas a mediano plazo y André Freitas dialogará en torno a los casos de éxito de la producción de camarón a altas densidades en presencia de enfermedades, en Brasil y México.