El domingo 30 de marzo se llevará a cabo el primer Festival de la Paella en jardines del Club de Golf, anunció Héctor Obregón, del equipo organizador.

Será un festival, no una paellada, aclaró, y participarán 16 equipos paelleros de Sonora, Hermosillo, Nogales, Navojoa y Cd. Obregón.

De las 12:00 del día a las 8:00 de la noche se ofrecerán degustaciones de los diferentes tipos de paella que van a elaborar los expositores con intención de ganarse los premios a la mejor paella.

Es una muestra gastronómica pues los paelleros cocinarán entremeses con proteína como chamorro, ribs, toreritas con carne de puerco, señaló Obregón.

Además se impartirán pláticas sobre cultura del vino, se expondrán variedades de cerveza artesanal y un sommelier dará pláticas sobre los tipos de cerveza y su maridaje con platillos, estará presente Galicia Outdoors y se rifarán paseos con kayac, la panadería Panarra dará pláticas de cultura de la masa madre, cómo se elabora.

El costo de la entrada será 500 pesos con lo que se podrá ingerir toda la paella que quiera cada asistente.

Lo recaudado en este evento será destinado a la Fundación Manos que Suman.

El mismo día, domingo 30 de marzo, se celebrará la Carrera Canaco de 3 y 5 kilómetros. Más información en el teléfono 6444 14 15 10